糖果冰皮月饼
2024-05-02 00:06:36 77
临近中秋了，月饼季来了，看到前辈们好多都做了各种各样的月饼，我也加入做月饼队来了。没烤箱的我，只好挑战最简单的冰皮月饼了，这是我第二次做的冰皮月饼。只要材料准备好，称好，步骤有序，按说明说书来做，其实很简单，只是时间问题，我一站就是三个钟。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糖果冰皮月饼
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1.称好所有材料！![]()
2.做好冰皮团！![]()
3.备好模具！![]()
4.做好馅料，每个25g。![]()
5.冰皮25g。![]()
6.小冰皮团成，饺子皮大小，放上馅料！包起来，封口。![]()
7.装好模片，先塞点彩色的冰皮在模具里，压平，然后再放进整个包好馅的团，慢慢压出型出来。颜色自己灵活搭配！![]()
8.240克冰皮粉做出来有11-12个。每个饼都有50g左右。
