芹菜炒豆干
2024-05-01 18:08:13 2132
豆腐干是豆腐的再加工制品，其营养价值和豆腐一样，含有多种矿物质，能补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芹菜炒豆干
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1.豆腐干切成条状备用。![]()
2.芹菜洗净切小段，红椒切小块，姜、蒜切片备用。![]()
3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜蒜片煸香。![]()
4.放入豆腐干翻炒一会。![]()
5.放入芹菜和红椒翻炒断生。![]()
6.调入适量盐和少许酱油、味精翻炒均匀即可。
