三鲜烩饼
2024-05-01 15:04:36 186
Details of ingredients
Technique
Steps to make 三鲜烩饼
- 1.将饼,火腿,白菜分别切丝,备用。
- 2.主要调料有:食用油,盐,糖,酱油,耗油,料酒,香油,鸡精。
- 3.将鸡蛋炒好备用。
- 4.锅内放入少许油,姜蒜八角,炒香。
- 5.加入白菜丝,盐糖适量。
- 6.加入饼,翻炒均匀。
- 7.分次加入适量水,加入上述调料,加入火腿鸡蛋,翻炒均匀。
- 8.炒至饼变软,味道均匀,出锅即可。
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