煲仔饭
2024-05-01 15:04:11 1694
Details of ingredients
Technique
Steps to make 煲仔饭
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1.准备适量的米，用水泡3-5小时，锅底刷油倒入泡好的米煮10分钟左右（大火烧开改为小火慢煮至熟)。![]()
2.准备好胡萝卜 豌豆 玉米 肉备用。![]()
3.先用水把玉米 胡萝卜 豌豆煮熟，再倒入煮好的米饭里面，盖上锅盖焖一下（为了快 所以先用水煮熟再放进去，生的直接放进去就慢点）。![]()
4.然后从锅边淋入油。![]()
5.碗中放入香油 生抽 蚝油搅拌均匀，然后倒入米饭里盖上盖子焖一下。![]()
6.撒上葱花出锅。![]()
7.底部满满的锅巴。![]()
8.可以这样吃。![]()
9.也可以这样。
