莴苣叶菜饭
2024-05-01 06:09:12 135
莴苣叶有很好的营养价值，维生素含量比茎要高，尤其是维生素C的含量比茎高出15倍之多。此外还含有大量钙和叶酸。用莴苣叶烧菜饭，具有清香味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 莴苣叶菜饭
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1.米淘洗干净后用水浸泡膨胀，咸肉香肠切片，莴苣叶冲洗干净切好。![]()
2.锅里放油先把咸肉放进去煸，煸到咸肉出油再放香肠，这样咸味就都烧出来了。![]()
3.加菜一起煸炒。![]()
4.将涨好的米倒进锅里一起继续煸炒。![]()
5.煸炒好盛进电饭煲，因为米已经膨胀过了，放入的菜汤和菜饭持平就可以了开始正常的煮饭了。![]()
6.电饭煲挑掉后继续焖上十分钟就可以开动了。
