豆瓣酱炒虾
2024-06-06 15:02:28 1126
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆瓣酱炒虾
- 1.原料图。
- 2.将虾子去须和腿,再用牙签把虾线挑干净。
- 3.将虾清洗干净控干水分备用。
- 4.将葱,蒜,姜分别切成片。
- 5.锅中倒入适量油烧热,放入葱姜蒜片,花椒粉爆香。
- 6.放入虾子。
- 7.待虾变成红色后,放入适量料酒。
- 8.放入一勺豆瓣酱,根据个人口味轻重放酱量。
- 9.待酱完全溶于虾时,即可出锅。
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