羊肉炒面
2024-04-20 03:28:00 858
【羊肉炒面】食材丰富的午餐
计划做什么来着,但时间来不及了,送女儿去幼儿园后接了几个电话,安排几个事情,然后,再奔去超市的时候已经十点多了,十一点饭必需做好,所以改计划!
超市里买一块羊肉,配着好几种蔬菜,做炒面吃,比较省时间些。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 羊肉炒面
- 1. 材料图,将煮面的水烧
- 2.羊肉改刀成丝,加葱姜碎生抽盐抓均匀。
- 3.洋葱、胡萝卜、西葫芦切成丝。
- 4. 青菜切碎。
- 5.炒锅倒油,下腌好的羊肉滑散,炒透。
- 6.将蔬菜丝下锅翻炒至八成熟。
- 7. 水开后,煮面,往面里加一勺盐和适量油。
- 8.面条煮七成熟,捞出,直接放在炒好的菜上小火拌炒,放上切好的青菜,需要用生抽上色,再次加盐调整味道,放上孜然粉和胡椒粉。
- 9.炒拌均匀即可。