蒿子粑粑
2024-04-30 21:08:24 142
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒿子粑粑
- 1.采的新鲜蒿子。
- 2.石灰水放入蒿子绰水。
- 3.冲凉拧干水分切碎。
- 4.加入糯米饭、粘米粉,少量多次加入清水。
- 5.揉成软硬适中的面团。
- 6.揉成大小均匀的团。
- 7.植物油放入蒿子粑粑小火煎。
- 8.翻面。
- 9.用勺子压,煎至两面金黄。
- 10.用厨房用纸吸去多余油脂。
- 11.独特的香味。
- 12.洒上白糖,香喷喷的。