冬瓜鸭骨汤
2024-04-29 13:24:44 584
去菜场里，路过那烤鸭店，不禁想买点烤鸭给女儿吃吃。有面皮、葱丝、酱都齐全，当时就想鸭骨架拿去和冬瓜烧汤。
冬瓜，有良好的清热解毒功效，夏季多吃些冬瓜，能养胃生津、清热降火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜，它含有多种维生素和人体所需要的微量元素，可调节人体的代谢平衡。还有抗衰老的作用哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 冬瓜鸭骨汤
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1.食材。![]()
2.2、把冬瓜去皮切块。![]()
3.3、把烤鸭骨架切块。![]()
4.锅里入油，炒香姜和葱。![]()
5.加入水烧开。![]()
6.烧开后加入鸭骨。![]()
7.烧开后去沫。![]()
8.加入冬瓜后转中小火。![]()
9.冬瓜炖熟后，加入盐调味。![]()
10.加入葱花即可。![]()
11.装碗。
