蓝莓芋头
2024-04-29 04:31:04 3171
蓝莓山药想必大家都吃过，如果把山药换做芋头，也非常的美味。而且芋头本身营养丰富，用它来做这道小甜点，非常的合适。
芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。而蓝莓中含有的多种维生素、钙、锌、铁、氨基酸、铜都是非常丰富的，这些物质也都是人体所必须的营养物质。经常吃蓝莓对于多种病症都有一定的辅助治疗的作用，蓝莓具有防止脑神经老化、软化血管、增强人体的免疫力等多种的功效，吃蓝莓还具有一定的抗癌的作用，从此就可以看来吃蓝莓的好处非常多。
可见这款小甜品是多么的有营养，而且做法简单。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蓝莓芋头
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1.芋头备用。![]()
2.丘比蓝莓酱备用。![]()
3.芋头清洗干净。![]()
4.放入蒸笼中。![]()
5.蒸熟后放凉备用。![]()
6.撕去表皮，放入料理碗内。![]()
7.用勺子压成细腻的泥。![]()
8.加入适量的砂糖搅拌均匀。![]()
9.把芋泥盛入模具中，压均匀。![]()
10.小心的脱模。![]()
11.淋上适量的丘比蓝莓酱。![]()
12.以薄荷叶装饰即可。
