#年味儿#开胃爽口菜花拌藕
2024-06-07 03:01:44 68
大鱼大肉的除夕饭桌上必不可少的解油解酒开胃爽口菜
Details of ingredients
Technique
Steps to make #年味儿#开胃爽口菜花拌藕
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1.准备所需食材![]()
2.藕去皮切丁泡水里，花菜划小朵，韭菜切细，老姜蒜剁泥![]()
3.取锅烧准备焯菜的水。同时准备凉拌佐料老姜蒜泥碗放入蔬之鲜![]()
4.放入花椒面![]()
5.放入五香粉![]()
6.放入味精![]()
7.放入花椒油和芝麻油![]()
8.放入葵花油![]()
9.放入两勺生抽![]()
10.放入香醋![]()
11.放入白糖![]()
12.有辣椒节的辣椒油![]()
13.放入熟白芝麻![]()
14.调匀备用![]()
15.锅里水开了放入藕丁![]()
16.放入花菜![]()
17.喜欢吃脆脆的口味断生即可捞出![]()
18.捞出后用纯净水冲洗![]()
19.沥干水加入调味盐![]()
20.把调好的佐料倒入碗里![]()
21.再把韭菜倒入碗里，拌匀![]()
22.开胃爽口，特别适合酒桌上解酒解油腻的凉菜
