【花样寿司】----墨西哥卷寿司
2024-04-29 04:28:07 253
这款寿司的名字无从考究，咱就姑且叫【墨西哥卷寿司】吧！因为这款寿司的灵感一方面来源于kfc的【墨西哥卷】，另一方面来源于街头小吃【饭团卷麻叶】。这是一道中西合璧的产物，小厨独家发明创造。嘿嘿，做寿司专题快把我做成发明家了呢！我用了寿司醋来拌米饭，中间加了些蔬菜腌菜和自家炸的麻叶，再用煎蛋皮和生菜卷起来，看着灰常漂亮滴，吃起来味道也真的是棒极了！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【花样寿司】----墨西哥卷寿司
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1.将所有的材料准备好。![]()
2.将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋，搅拌均匀，晾凉备用。![]()
3.将一个鸡蛋煎成鸡蛋饼。![]()
4.黄瓜、萝卜、大根切成小条。![]()
5.卷帘上放保鲜膜。![]()
6.将米饭倒入，铺匀成四方形。![]()
7.将肉松摆在中间位置。![]()
8.把黄瓜、萝卜、大根条摆好。![]()
9.将炸好的麻叶掰开放在上面。![]()
10.自下而上卷起来，边卷边揭去保鲜膜。![]()
11.卷好的饭团再用保鲜膜包起来卷一会。![]()
12.揭去保鲜膜，将饭团放在鸡蛋片上。![]()
13.卷起来。![]()
14.包上生菜。![]()
15.再用食品袋或者防油纸卷好即可食用。
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