自制豌豆黄,简单好做,甜甜入口即化
2024-04-20 15:17:59 840
在家自制豌豆黄原料非常简单,只需要干白豌豆、糖和水。掌握好豌豆泥的干稀度,不需要琼脂之类的凝固剂,就能很好的成型。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制豌豆黄,简单好做,甜甜入口即化
- 1.去皮豌豆清水冲洗干净,拣出坏豆和绿色的豌豆。
- 2.锅内加水下入处理好的豌豆及水。
- 3.将煮好的豌豆倒入捷赛微质料理机打成蓉。
- 4.将打好的豌豆蓉再次放入锅中加入白糖,启动【干锅】功能,搅拌均匀。
- 5.准备一个餐盒,抹上油倒入打碎的豌豆蓉。
- 6.放冰箱冷藏内3-4小时,食用时磕出切块即可。