东北大桃酥
2024-04-20 09:18:56 596
这款桃酥不同于其他桃酥，成体比生坯要膨胀两倍，表面的花纹是相当的漂亮的，口感更是一般桃酥无法比拟的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 东北大桃酥
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1.将除面粉外的其他原料混合，搅拌均匀。![]()
2.筛入面粉。![]()
3.将面粉上下翻拌成团。![]()
4.抓取适量大小的面团，搓圆。![]()
5.按在烤盘上，形状如图，不要过度按压，影响酥度。![]()
6.将生坯摆在烤盘上时要留一定的空间。![]()
7.刷一层蛋液，洒上芝麻。![]()
8.放入烤箱，180度，烤金黄即可。
