土豆小花餅乾

2024-05-30 02:59:11 230

土豆小花餅乾
土豆營養豐富,用它來做孩子的小零食最適合不過了*媽咪們快收藏起來吧*

Details of ingredients

  • 土豆1个(約130克)
  • 低粉60g
  • 黃油10g
  • 火龍果粉5g(烘焙用的)
  • 20g

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味甜香
  • 时间半小时

Steps to make 土豆小花餅乾

  • 1.土豆去皮切小片。
  • 2.蒸熟加入糖。
  • 3.壓成土豆泥。
  • 4.再加入低筋麵粉和黃油。
  • 5.再加入5克火龍果粉(火龍果粉越多顏色越深)請按個人喜好加入多少。
  • 6.揉合成團。
  • 7.擀成面片,用模印印出喜歡的形狀。
  • 8.餅乾胚放在烘焙紙上,烤箱預熱180度10分鐘。
  • 9.把餅乾胚放入低層160度烤15分鐘(注意⚠️每家烤箱火力不同,請按照自己烤箱火力調整)。
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