经久不衰的小点心【东北大桃酥】
2024-04-20 13:19:07 1550
提到桃酥，就想起小时候我爸从学校食堂给我带回来5毛钱一个那种，香香脆脆，想到就要流口水~桃酥真是经久不衰的点心呀，做法简单，材料家常，朴素的外表，咬下去核桃的香味混合油香，满足感太强烈了。
我觉得颜色深一点的好看，把做之前做点心剩的一点蛋液刷在表面了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 经久不衰的小点心【东北大桃酥】
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1.准备材料。![]()
2.白糖，油和10克鸡蛋液混合搅匀。![]()
3.核桃掰碎，放烤箱180度烤一会。烤出香味就行。![]()
4.面粉和泡打粉筛入。![]()
5.拌匀成面团。![]()
6.加入核桃碎。![]()
7.拌好的面团。![]()
8.分成6等份，放入撒了面粉的烤盘中。每个之间要留空隙。![]()
9.刷上蛋液。![]()
10.表面装饰一颗核桃，入烤箱190度烤15分钟。![]()
11.烤到一半的时候拿出来再刷一次蛋液上色。![]()
12.晾凉就可以吃了。
