香卤手抓小龙虾
2024-08-22 11:59:14 224
卤龙虾大概是今年最火的菜吧。龙虾的新吃法，先炸后卤。非常的美味，也很简单。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香卤手抓小龙虾
![]()
1.小龙虾去头，剔除虾线，用清水浸泡。洗净![]()
2.锅里放入卤粉。![]()
3.放入五香粉，八角，桂皮以及香叶![]()
4.放入冰糖![]()
5.倒入大骨汤。大火煮开。![]()
6.锅里放。菜籽油油温五成热时。干水分的龙虾炸一分钟。起锅备用。![]()
7.把龙虾放入卤水里。煮20分钟。![]()
8.大火转中火![]()
9.然后把小龙虾捞出来，放至完全凉透。![]()
10.在下锅煮十分钟。![]()
11.可口的菜就做好了。非常美味哦。吃的时候带上一次性手套。用手抓着吃很美味。
