低脂主食代餐凉拌荞麦面！酸辣爽口，开胃下饭
2024-08-18 02:59:44 149
俗话说冬至饺子夏至面，在北方河南，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法却盛传至今。夏至吃面，一般指的是面条，意用面(条)之长比喻夏至之长昼。区域不同，面条的做法多种多样，夏天天气炎热，过水凉拌捞面绝对是首选，今天做一款低脂少油的轻盐凉拌荞麦面，酸辣爽口，开胃下饭。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 低脂主食代餐凉拌荞麦面！酸辣爽口，开胃下饭
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1.准备干荞麦面一把，大蒜，小米椒，小葱，轻盐昆布酱油。![]()
2.大蒜捣成泥。![]()
3.加入三勺轻盐昆布酱油。![]()
4.一勺米醋。![]()
5.两勺凉开水，少许香油混合均匀。![]()
6.锅中放适量清水，水开后放入荞麦面煮3-5分钟。![]()
7.小葱和小米椒切碎备用。![]()
8.煮好的荞麦面放入凉开水里过一下。![]()
9.煮好的荞麦面放入凉开水里过一下。![]()
10.根据口味放入小米椒和香葱，拌一下就可以了。![]()
11.凉拌荞麦面，酸辣爽口，低脂低盐更健康。
