牛肉炒土豆片
2024-08-14 03:01:26 272
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛肉炒土豆片
- 1.准备:土豆切成片,牛切薄片,姜丝,蒜末。
- 2.牛肉放腌料抓匀腌制10分钟。
- 3.热锅放油,下姜丝炒香。
- 4.放腌好的牛肉大火翻炒。
- 5.炒至变色后先盛出备用。
- 6.锅中再放少许油,下蒜末炒香。
- 7.将土豆片放入大火翻炒。
- 8.炒至断生调点盐。
- 9.添加少许开水让土豆片炒熟透(土豆片必须要熟透煮才能吃哦)。
- 10.然后将牛肉回锅与土豆片翻炒均匀即可。
- 11.很快手的小炒,荤素搭配。
- 12.成品图。