巧克力甜甜圈
2024-08-09 15:02:37 167
Details of ingredients
Technique
Steps to make 巧克力甜甜圈
- 1.黄油室温软化,加糖粉用手动打蛋器搅拌至黄油蓬松
- 2.分次加入鸡蛋液,搅拌均匀
- 3.筛如泡打粉和一半低粉,拌均匀
- 4.加入牛奶拌匀
- 5.筛入剩下的一半低粉
- 6.拌好的面糊
- 7.将面糊装入表花袋,挤到模具中
- 8.烤箱中层,上下火180度烤20分钟
- 9.烤好脱模
- 10.巧克力隔水融化
- 11.把烤好的甜甜圈在巧克力里蘸一下
- 12.趁巧克力没凝固在表面撒彩糖装饰,晾干巧克力就可以吃了
- 13.成品图,我这个模具比较小,您家要是大模具,材料可以加倍。