无油阿尔卑斯葡萄干马芬
2024-08-09 00:02:20 46
还有几颗葡萄味阿尔卑斯牛奶糖,低筋粉也没剩下多少。干脆用这几颗糖,把最后的低筋粉干掉。糖的分量有点少,索性就任性胡为,只用这点糖,再把油换成水,做个无油版的阿尔卑斯马芬——其实糖里就有些许油,还算不上严格的无油。既然是葡萄味,就加点葡萄干来搭配。
思虑既定,立即投入行动。而大神再次垂临,显示圣迹——4个马芬,在膨胀过程中全都将头偏向一侧。那个涌动最厉害的,溢出纸杯沿壁流下,象鼻又一次重现。天资愚钝。神啊!您究竟是在开示着什么呢?
Details of ingredients
Technique
Steps to make 无油阿尔卑斯葡萄干马芬
- 1.用料
- 2.阿尔卑斯去掉糖纸,放入热水中
- 3.不断搅拌至溶化
- 4.糖液冷却后,打入鸡蛋
- 5.搅拌均匀
- 6.低筋粉与泡打粉混合,筛入碗中
- 7.拌成均匀面糊
- 8.加入葡萄干
- 9.拌匀
- 10.装入纸杯,7分满
- 11.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟左右
- 12.表面金黄,出炉