黄桃面包
2024-08-08 23:58:58 197
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黄桃面包
- 1.把面团原料揉至手套膜。
- 2.盖上保鲜膜发酵至2倍大。
- 3.黄桃罐头切成小三角块。
- 4.酥松粒:将糖粉、低粉和奶粉混合均匀,再加入黄油,用手轻轻搓成均匀的细小颗粒,再加入适量南瓜粉搓匀。
- 5.发酵好的面团排气后等分成8份,滚圆,盖上保鲜膜松驰约15分钟。
- 6.擀成圆片,放温暖湿润处进行最后发酵。
- 7.将面团表面均匀地刷上蛋液,再放上黄桃块,均匀地撒上酥松粒。
- 8.放入已预热好的美遇蒸烤箱中,180度烘烤约20分钟。
- 9.成品图。
- 10.成品图。
- 11.成品图。