芒果布丁
2024-05-31 21:00:31 2041
前几天妹妹们来玩时带了很多水果来。最先消灭的是葡萄,我和宝宝最喜欢吃葡萄了。最难解决的便是芒果了,妹妹买了一个礼盒装,里面有6个呢!我对芒果态度一般,女儿不是很喜欢吃。剩下两个我决定换个方式或许更好些。炎热的夏日来一杯凉爽的布丁杯是个不错的主意。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芒果布丁
- 1.原料图!布丁瓶消毒备用。
- 2.芒果切开,留几粒芒果果粒放冰箱备用。剩下果肉加少许牛奶搅拌成细腻的芒果泥。
- 3.吉利丁剪成小片加少许牛奶泡软。
- 4.泡软的吉利丁倒入牛奶中搅拌,用余温使吉利丁片溶化。
- 5.倒入芒果泥,再次搅拌均匀。
- 6.搅好的芒果布丁糊最好用筛子过滤下使布丁更细腻。
- 7.过筛好的布丁糊看上去相当细腻了。
- 8.装进提前准备好的布丁瓶中。8-9分满
- 9.入冰箱冷藏至凝固即可食用,大约1-2小时左右。布丁表面放几粒果粒更加美味哦!