美食abc 甜品 面包酥粒包2024-08-08 21:02:32 184Details of ingredients高粉150克牛奶80克黄油15克黄油(酥粒)15克面粉(酥粒)15克糖(酥粒)15克糖15克蛋20克酵母2克盐一小撮Technique难度初级工艺烤口味甜味时间一小时Steps to make 酥粒包1.所有主料,黄油除外,和到可扩展阶段,放入黄油继续揉15分钟。2.发酵好的面团取出,分成10克的小挤,面团分小剂擀薄对折3.卷起4.排好后二次发酵,30-40分钟。5.酥粒材料全部混合。6.撒上酥粒。放入预热好的烤箱,180度烤15分钟初级甜味烤