椰香芒果冰淇淋
2024-04-19 23:21:14 415
自从芒果过敏后就再也不碰了,这次去台湾经不起诱惑吃了芒果居然没事,得意了,回来赶快把芒果冰淇淋做起来,芒果加椰子的热带组合,还有大颗粒芒果果肉,好吃好美味!为了做更好吃的冰淇淋,败了一个冰淇淋机,的确口感更细软了!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 椰香芒果冰淇淋
- 1.准备材料,蓄冷桶放冰箱冷冻室充分蓄冷。
- 2.芒果切下小半个,割十字刀切下小粒备用
- 3.其余芒果果肉加牛奶、柠檬汁、白砂糖、椰子粉放料理机里
- 4.打成芒果果泥
- 5.芒果泥里加入淡奶油混合后放冰箱里充分冷藏
- 6.蓄冷桶拿出后装好冰淇淋机启动,倒入芒果混合液
- 7.搅拌30分钟左右后开始膨胀粘稠了!
- 8.将前面备用的芒果小粒倒入搅拌后,装入保鲜盒放冰箱冷冻至硬即可!
- 9.吃的时候用挖球器挖出,上面撒些椰丝即可!