毛豆烧翅中

2024-08-07 02:59:27 203

毛豆烧翅中
毛豆富含蛋白质,搭配油润的翅中非常相得益彰。

Details of ingredients

  • 八角两个
  • 红烧酱油1勺
  • 味极鲜1勺
  • 大葱一节
  • 姜片三片
  • 白糖一撮

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间半小时

Steps to make 毛豆烧翅中

  • 1.翅中备好,毛豆剥好。
  • 2.鸡翅从中间剁开,一分为二。
  • 3.葱姜备好。
  • 4.热锅温油,放入八角,小火煸炒出香味。
  • 5.放入葱姜,继续翻炒。
  • 6.放入鸡翅,翻炒。
  • 7.加入红烧酱油和味极鲜。
  • 8.加入白糖,继续翻炒均匀。
  • 9.翻炒至翅中肉质发紧。
  • 10.倒入毛豆。
  • 11.加入没过食材的开水,盖上盖子焖煮25分钟,食材熟透即可。
  • 12.毛豆烧翅中。
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