糖醋小排
2024-08-06 02:59:24 934
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糖醋小排
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1.适量排骨洗净备用。![]()
2.排骨加姜片和料酒焯水捞出备用。![]()
3.葱白和姜片备用。![]()
4.炒锅入油烧热放入冰糖炒至糖色，放入排骨煸炒。![]()
5.加入葱白和姜片爆香。![]()
6.淋入陈醋和料酒去腥增香，加入酱油和老抽调味。![]()
7.放入温水大火煮沸。![]()
8.转小火慢炖三十分钟左右。![]()
9.排骨熟后加盐调味。![]()
10.大火收汁即可。![]()
11.出锅撒入芝麻点缀。![]()
12.美美的家常菜来喽。
