炸甜甜圈
2024-08-04 23:59:10 175
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炸甜甜圈
- 1.准备好面粉
- 2.面粉倒入面包机中,加糖和酵母。
- 3.加水揉成光滑的面团。
- 4.发酵至两倍大。
- 5.拿出面团排气,再次揉光滑。
- 6.面团擀成0.5cm厚的大面片。
- 7.用甜甜圈模具压出生胚。
- 8.依次切好。
- 9.盖上保鲜膜,再次醒发20分钟。
- 10.起锅烧油,用筷子放入油锅有小泡泡时,下甜甜圈生胚入油锅炸。
- 11.翻面,炸至两面金黄。
- 12.捞出,沥干油。
- 13.成品图。
- 14.来一个哦