美食abc 家常菜 快手菜丝瓜炒鸡蛋2024-08-03 21:01:20 380Details of ingredients丝瓜一根鸡蛋3个Technique难度初级工艺炒口味咸鲜时间十分钟Steps to make 丝瓜炒鸡蛋1.准备好丝瓜和鸡蛋,丝瓜去皮,切成小长条,鸡蛋划散。2.起锅烧油,油热后,下入鸡蛋翻炒均匀。3.盛出待用。4.锅中留油,下入丝瓜翻炒断生至软,加盐调味。5.加入之前超好的鸡蛋。6.加葱和鸡精调味,翻炒均匀。7.起锅装盘即可。8.成品图。炒初级咸鲜