秋葵炒火腿——四季情愫之“秋之语”
2024-08-03 18:00:38 1408
冬对夏,秋对春,恋情对爱语,四季皆有情,用心、用爱为家人烹制美食,四季情愫菜品“秋之语”选用营养保健蔬菜秋葵和火腿,加上创意的花刀,孩子喜欢,家人开心,给餐桌添加独一份诗情画意。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 秋葵炒火腿——四季情愫之“秋之语”
- 1.材料:秋葵300克,火腿肠1根,胡萝卜半根,蒜,2瓣,生抽1调羹,盐适量。
- 2.秋葵清水清洗,加一茶匙盐,这样秋葵表面的绒毛容易洗掉。
- 3.火腿肠雕花刀再切片。
- 4.葵切丁,胡萝卜也切成花片、蒜切成粒。
- 5.锅预热,加入蒜粒炒香。
- 6.下入胡萝卜和香肠翻炒均匀。
- 7.下入秋葵翻炒均匀。
- 8.加入生抽和盐。
- 9.快速翻炒均匀出锅。