河南蒸面条
2024-08-03 17:59:37 97
妈妈的味道#蒸面条一人一个做法,跟着妈妈学的小时候的味道。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 河南蒸面条
- 1.准备食材。
- 2.先上锅蒸面条30分钟#趁这个时间把菜炒一下。
- 3.锅内放少许油加入肥肉翻炒出油脂。
- 4.炒出好多油加瘦肉翻炒。
- 5.肉翻炒变色加姜八角花椒继续翻炒。
- 6.加老抽翻炒。
- 7.翻炒均匀锅内加一小碗水。
- 8.锅开下豆角翻炒片刻。
- 9.加入豆芽翻炒片刻。
- 10.加盐调味#菜不用太熟还要蒸。
- 11.我喜欢盛出多余的菜锅内留菜汤。
- 12.倒入蒸好的面条翻拌均匀。
- 13.再次上锅蒸大概十分钟#把菜放面条上边。
- 14.面条出锅#配瓣蒜完美。