河南蒸面条

2024-08-03 17:59:37 97

河南蒸面条
妈妈的味道#蒸面条一人一个做法,跟着妈妈学的小时候的味道。

Details of ingredients

    Technique

    • 难度简单
    • 工艺
    • 口味咸鲜
    • 时间一小时

    Steps to make 河南蒸面条

    • 1.准备食材。
    • 2.先上锅蒸面条30分钟#趁这个时间把菜炒一下。
    • 3.锅内放少许油加入肥肉翻炒出油脂。
    • 4.炒出好多油加瘦肉翻炒。
    • 5.肉翻炒变色加姜八角花椒继续翻炒。
    • 6.加老抽翻炒。
    • 7.翻炒均匀锅内加一小碗水。
    • 8.锅开下豆角翻炒片刻。
    • 9.加入豆芽翻炒片刻。
    • 10.加盐调味#菜不用太熟还要蒸。
    • 11.我喜欢盛出多余的菜锅内留菜汤。
    • 12.倒入蒸好的面条翻拌均匀。
    • 13.再次上锅蒸大概十分钟#把菜放面条上边。
    • 14.面条出锅#配瓣蒜完美。
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