毛血旺?麻辣香锅?麻辣烫?大锅菜?我都不知道是啥了 大家评评理呀
2024-08-02 15:00:41 161
本来说做个毛血旺的 我发誓!结果做出来像麻辣烫呢?麻辣香锅也有点相似?也不太麻太辣 也像大锅烩!凌乱了!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 毛血旺?麻辣香锅?麻辣烫?大锅菜?我都不知道是啥了 大家评评理呀
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1.土豆片![]()
2.黄豆芽![]()
3.油菜和香菜![]()
4.切好的圆白菜 又名甘蓝![]()
5.海鲜丸![]()
6.鸭血 我喜欢![]()
7.还有豆皮 在美食天下知道它也叫千张![]()
8.大爱毛肚 其实可以做个大图的 把菜全部放上去 比这样一张一张的好看 可惜~~~晚了 已经到这一步了 嘿嘿![]()
9.开始做喽,我的是聚划算买的韩式平底锅 温度是175摄氏度 可以再高 油热放郫县豆瓣酱 随意我不爱吃里面的辣椒皮子,放了一丁点,后来知道我的担心多余了 应该多放些![]()
10.放入毛肚和土豆片 炒啊炒 搅啊搅![]()
11.加水~~~红油很漂亮![]()
12.陆续放入喜欢的菜![]()
13.哈哈 加入李锦记耗油调味,盐,鸡精等家中常备家常调料即可.水有些少了 到这里我凌乱了 我明明想做毛血旺的呀???![]()
14.多像麻辣香锅 也像麻辣烫 也像大锅菜 就是不像毛血旺 呵呵
