芹菜拌扇贝
2024-08-01 20:59:19 27
鲜美,爽口,新鲜的食材,简单一烫拌一拌,原汁原最好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芹菜拌扇贝
- 1.备好食材:扇贝肉处理好清洗干净,芹菜摘去叶子洗净,切点蒜末
- 2.锅中水煮开,下芹菜焯水2分钟
- 3.捞起沥水
- 4.下扇贝焯水1分钟
- 5.捞起
- 6.把芹菜摆入碟子,如图
- 7.再把扇贝摆在中间,如图
- 8.锅中放油8成热下蒜末爆香,即时关火
- 9.把蒜末油倒在扇贝表面,淋上酱油即可
- 10.成品图。
- 11.成品图。