啤酒香辣虾
2024-07-31 05:59:24 541
鲜虾加入了啤酒更加鲜美好吃,虾肉q弹,不腥,加入一点辣椒进去,特别开胃好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 啤酒香辣虾
- 1.鲜虾用牙签把虾线去掉。
- 2.用手按压虾头,把里边的虾肠子挤掉。
- 3.剪掉虾须后洗净备用。
- 4.锅中热油爆香蒜米,花椒,干辣椒段。
- 5.把虾倒入锅中。
- 6.把虾翻炒至变红。
- 7.加入半罐啤酒。
- 8.加入少许盐。
- 9.加入适量生抽。
- 10.盖上锅盖焖一下。
- 11.待锅中的啤酒收汁后,倒入切丝的彩椒
- 12.翻炒至彩椒断生即可。