海带骨头汤
2024-06-19 23:58:43 195
夏天到来要吃中和体内燥热的火气,海带本身是偏寒,骨头热两者搭配起到中和作用,那么海带骨头汤补钙又清热去火。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 海带骨头汤
- 1.海带泡发三个小时左右(中途换几次水)。
- 2.骨头焯水捞出冲洗干净。
- 3.将食材洗净切好。
- 4.海带冲洗干净后切成段。
- 5.所有食材放入沙锅中,加入适量的清水。
- 6.盖上盖子大火烧开。
- 7.烧开后将浮沫捞出。大火煲15分钟后转中火煲15分钟,然后小火煲半小时。
- 8.一个多小时后汤好,加入适量的盐调味即可。
- 9.成品。天气炎热来碗汤,舒服啊!谢谢亲的关注!