韩式酱汤
2024-05-28 00:03:28 225
喜欢韩餐,不油不腻,还有淡淡的酱香里包含着辣味,适合怕长肉的妹子,韩式酱汤配米饭,棒棒哒。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式酱汤
- 1.蘑菇洗干净放在盆里备用
- 2.茼蒿洗干净切成三段放在盆里备用
- 3.土豆削皮切片备用
- 4.虾洗干净放在盆里备用
- 5.锅中放淘米水
- 6.淘米水中加入大酱和辣酱(根据个人口味添加,如果爱吃辣,辣酱可以比大酱多一点)
- 7.加入后,小火熬制,让酱料充分融化,注意慢慢搅动
- 8.酱料融化水开后,依次加入蘑菇,豆腐,土豆,茼蒿
- 9.最后加入虾,可以根据个人口味加少许盐,关火