书签饼干
2024-07-31 00:03:00 31
书签大家并不陌生,今天我做了一款书签饼干,正好圣诞节快到了,这款饼干就算我送给圣诞节的礼物吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 书签饼干
- 1.饼干用料:准备食材。
- 2.黄油隔水溶化后加入糖粉,先用铲子翻匀,然后再用打蛋器搅打,否则,糖粉会飞了。
- 3.糖粉少量多次地加入,直到慢慢吸收为止
- 4. 少量多次地加入蛋液,慢慢打匀。
- 5.全部打匀后。
- 6. 放入低筋面粉,翻拌均匀。
- 7.揉成团后静置20分钟。
- 8. 擀成均匀的片状,去掉四周,切成想要的长条形,长,宽,厚,可随意调整。
- 9.做自己想要的形状。
- 10.做好了。
- 11.放入烤箱,100度,烤15分钟,就好了。
- 12.全部烤好。
- 13.准备上色食材。
- 14.蛋清用打蛋器打一下,不要太粘稠,太稠就不好上色了,写字要粘稠一点,之后,放入3滴柠檬汁,最后,加入糖粉,继续打。
- 15.调几种颜色,就分成几份蛋清,随后加入色素。
- 16.调好后,就可以装饰了。
- 17.把”书签“放上一点蛋液,再把画好的小图案粘贴上。也可以直接画在“书签”上。
- 18.成品图。