小石斑焖面
2024-07-26 20:59:40 65
中国人一直习惯过节的时候大鱼大肉的吃。
这不，友人送了一些鱼，我就把原来的小个小石斑拿出来来，本来打算蒸着吃，又需要再备主食啥的，为了省事，直接小石斑焖面了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小石斑焖面
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1.小石斑处理干净。![]()
2.切葱姜。![]()
3.把锅烧热。![]()
4.放食用油。![]()
5.油热放鱼。![]()
6.两面煎定型，烹入陈醋爆香。![]()
7.放葱姜。![]()
8.放清水。![]()
9.放生抽。![]()
10.放食盐。![]()
11.取鲜面条。![]()
12.放面条。![]()
13.盖锅盖焖煮。![]()
14.大约面条6成熟放鸡精。![]()
15.把面条焖煮熟透。![]()
16.切葱叶和小米辣。![]()
17.关火，放小米辣及葱叶。![]()
18.成品。
