三汁焖鱼|鱼菜一锅焖,好吃又省事,30元搞定几百大餐
2024-07-26 02:59:35 99
挑选2斤重草鱼,剁成干净利索的大块,放入红薯、芹菜、胡萝卜、洋葱,或者自己喜欢的配菜,放入调好的酱汁,等待小火慢慢煨熟,酱汁包裹渗入鱼肉每一块肌理,醇香入味十足,鲜嫩可口。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 三汁焖鱼|鱼菜一锅焖,好吃又省事,30元搞定几百大餐
- 1.草鱼去鳞、开膛冲洗干净,用刀切成2厘米宽块。
- 2.用少许盐将鱼块腌制10分钟。
- 3.红薯、胡萝卜去皮切滚块,芹菜、青红椒、洋葱切块,将三种调料搅拌成汁。
- 4.锅内倒油下入处理好的各种蔬菜,放入鱼块,调好的汁抹在鱼身上。
- 5.盖好锅,启动“生啫”功能。
- 6.烹饪结束,盛出食材淋上汤汁即可。