圣诞糖霜饼干
2024-07-25 12:03:23 244
第一次在圣诞节前夕尝试自己动手给小朋友做一款糖霜饼干
Details of ingredients
Technique
Steps to make 圣诞糖霜饼干
![]()
1.黄油提前室温软化，加入糖粉，先手动搅拌下，再低速搅拌至黄油与糖粉完全融合即可![]()
2.分次加入鸡蛋液，每次搅拌至鸡蛋液与黄油完成混合均匀后再继续添加![]()
3.所有鸡蛋液添加完后，加入香草精拌均匀，然后筛入低筋粉![]()
4.用刮刀翻拌，直至没有干粉为止，然后用保鲜袋装好放冰箱中冷冻45分钟左右![]()
5.面团冷冻好后，放面板上擀成薄片![]()
6.用模具刻出各种不同造型的饼干，放烤盘上![]()
7.烤箱165度中上层烤15分钟左右出炉，饼干出炉后，待稍稍放凉后装饰上糖霜即可
