15分钟韩式辣炒年糕
2024-07-25 12:03:00 2111
今天juju要给大家分享韩国街头代表美食--韩式辣炒年糕的做法~ 味道还能再正宗一点吗? 美味得无语了~~我做的是两人份哦~~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 15分钟韩式辣炒年糕
- 1.首先锅里倒入辣椒粉,砂糖,韩国辣椒酱,水麦芽糖,料酒,酱油,蒜末
- 2.倒入水
- 3.开中火,把所有调料搅拌均匀煮到水沸腾起来
- 4.加入年糕,半个葱,洋葱和鱼片以后,搅拌均匀
- 5.然后呢煮到年糕汤减少一半为止
- 6.这个过程大概需要10分钟左右利用这个时间开始煮两个鸡蛋
- 7.汤水减半后倒入两个煮熟,剥好的鸡蛋,剩下的半个葱,搅拌均匀后出锅
- 8.装好盘子里,最后再撒少许芝麻粒在上面,就可以上桌了,是不是超级好做呢?甜甜辣辣的韩式辣炒年糕完成~!