豇豆包菜鸡蛋炒米面
2024-05-16 11:58:51 94
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豇豆包菜鸡蛋炒米面
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1.米粉干用冷水泡软。![]()
2.食材清洗备用。![]()
3.包菜、青椒、洋葱切丝，香葱切短段。![]()
4.鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。![]()
5.锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。![]()
6.锅中另放油，先放入洋葱、豇豆、包菜翻炒一会。![]()
7.再放入青椒稍炒。![]()
8.米粉铺在蔬菜上，加适量水盖盖烧5分钟。![]()
9.合入香葱和炒好的鸡蛋，加盐、生抽调味炒匀。![]()
10.成品图。
