美食abc 中式菜 鲁菜干锅茶树菇2024-07-24 12:02:05 133Details of ingredients茶树菇250克猪肉1段大蒜1个姜1块盐1匙酱油1汤匙鸡精1匙Technique难度简单工艺炒口味咸鲜时间二十分钟Steps to make 干锅茶树菇1.猪肉切小块,姜蒜切片2.茶树菇洗净,撕小条3.锅烧开水,下茶树菇焯烫一下,捞出沥干4.锅放少许油下花肉煎至变色,再放姜蒜瓣继续煎至肉微焦黄5.再放茶树菇扁炒片刻6.调入酱油,盐翻炒一会,最后调入鸡精炒匀即可7.又香又脆的茶树菇做好了8.成品简单炒咸鲜