培根鸡蛋卷饼
2024-07-22 15:02:27 1805
营养早餐的吃法有很多种,这款卷饼是中式煎饼的延伸,取材中增加了西式培根,生菜和黄瓜,给日常生活中普通的蛋饼中增加了一道特殊的香味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 培根鸡蛋卷饼
- 1.面粉放碗中,加入盐和胡椒粉,打入鸡蛋。
- 2.加适量水,把面粉和鸡蛋搅成面糊。
- 3.搅好的面糊中加入香葱末,拌匀。
- 4.锅中加少许油,放入培根小火慢慢两面煎熟,备用。
- 5.平底锅刷一层油,倒入面糊小火煎成两面黄。
- 6.放入一茶匙老干妈辣酱,抹匀。
- 7.煎饼上放入洗净的生菜叶。
- 8.加上煎熟的培根。
- 9.最后加上削了皮切成片的黄瓜。
- 10.顺着边卷成卷,再小火煎一下。
- 11.取出切成节,放盘中。