乌鸡煲
2024-07-21 00:00:32 214
乌鸡+红枣煲汤，有补血、养颜、明目的作用。味道可口，材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家老小饮用，尤其是身体虚弱的人更宜饮用。也可以用电压力锅的煲汤功能煲制，时间更快一些。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 乌鸡煲
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1.主辅料： 乌鸡、红枣![]()
2. 把乌鸡收拾干净，去掉头爪。洗净备用。![]()
3. 选择瓦罐煨汤煲。![]()
4. 瓦罐汤煲里加入冷水，放入备用的乌鸡、姜丝。![]()
5. 烧开后撇净浮沫。![]()
6.然后撇净多余的油脂。![]()
7. 盖盖煲制2小时。![]()
8. 放入洗净的红枣。再盖盖煲制30分钟，然后加盐调味即可上桌食用。
