素丸子菠菜汤面
2024-07-20 05:59:37 579
Details of ingredients
Technique
Steps to make 素丸子菠菜汤面
- 1.准备好所有食材。
- 2.菠菜、西红柿、蒜薹洗净切好。
- 3.鸡蛋准备好。
- 4.锅内放油烧热,倒入西红柿翻炒一会。
- 5.西红柿炒出汤汁。
- 6.倒入清水,放入丸子、葱、姜。
- 7.这样微微开锅的时候,打入鸡蛋转小火。
- 8.盖上锅盖1分钟。
- 9.这样一个完整的荷包蛋就好了。
- 10.下入面条。
- 11.烧开煮2分钟,放盐。
- 12.放生抽。
- 13.最后放菠菜、蒜薹。
- 14.菠菜煮熟关火,喜欢吃酸的可以放点醋。
- 15.面条盛入碗里。
- 16.美味好吃。