青蒜炒羊肺
2024-07-18 23:59:27 53
我自己种在花盆里的大蒜,长的小巧玲珑的,就懒得吃,放在一个编织的水果篮子里,挂在院子里。
雨水的原因,篮子破了个洞,掉在地上的蒜头长成了青蒜苗。尽管细细小小的,但原生态的蒜苗味道很香哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 青蒜炒羊肺
- 1.洗净的青蒜和羊肺。
- 2.羊肺切片。
- 3.青蒜切段,红椒和大葱切丝。
- 4.热锅冷油。
- 5.油热放食盐。
- 6.放红椒和大葱翻炒。
- 7.红椒变色放羊肺。
- 8.翻炒一分钟。
- 9.放青蒜。
- 10.翻炒均匀即可。
- 11.装盘。
- 12.成品。