金黄虾米球
2024-07-18 18:01:55 99
虾米不是虾米，而是虾肉和小米，昨天开了一包南极磷虾，做成虾蓉土豆泥，孩子太喜欢吃了，今天又改着花样做了一次虾，用金黄软糯的小米、南瓜，清甜新鲜的磷虾肉，嫩绿的青菜做成团蒸熟，就成了一餐有肉有菜有饭的营养主食。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 金黄虾米球
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1.准备食材。![]()
2.先把小米放入电饭锅里焖煮。![]()
3.磷虾肉解冻挤去水份。![]()
4.南瓜去皮切片，倒入热水里煮熟煮软。![]()
5.用勺子压成泥。![]()
6.油菜切碎。![]()
7.取一只大碗，把虾肉，南瓜泥，青菜，小米饭放入混合均匀。![]()
8.再加少许面粉混合均匀，会更加有粘性，易成型。![]()
9.胡萝卜切片，摆在盘子上。![]()
10.用保鲜袋一角抓少许饭。![]()
11.团成小团饭团摆在胡萝卜片上，入蒸锅蒸15分钟。![]()
12.成品图。![]()
13.成品图。![]()
14.成品图。
