#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 柠香玛德琳
2024-07-17 12:01:55 59
玛德琳蛋糕简单易做零失败，以外形像贝壳而得名的小蛋糕，以前也做过，但是学厨的模具更胜一筹，好脱模，形状漂亮，加了柠檬碎，吃起来味道有一股淡淡的柠檬味道，十分的好吃。。
Details of ingredients
Technique
Steps to make #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 柠香玛德琳
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1.所有材料称重备用。![]()
2.鸡蛋和白糖一起放入盆中。![]()
3.蛋液搅打匀均放入柠檬碎屑。![]()
4.把泡打粉放到面粉中筛到蛋液里。![]()
5.拌匀后，加入融化的黄油。![]()
6.搅拌成细腻的蛋糕糊。![]()
7.把玛德琳模具洗净擦干，倒入面糊8分满，这个量正好是这一烤盘的量。![]()
8.烤箱180度预热，上下火烤18分钟即可。![]()
9.拿出晾凉。。![]()
10.可以密封保存。
