健康营养美味的快手菜~炒素三丝
2024-07-15 03:01:33 265
这道家常菜,比炒肉丝好吃还很健康营养。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 健康营养美味的快手菜~炒素三丝
- 1.准备好食材,香菇用清水放入少许盐浸泡5分钟,冲洗干净,黄花菜提前浸泡洗净。
- 2.把香菇和鸡蛋干切丝,黄花菜切段,香葱切碎末。
- 3.调料汁:把酱油和蚝油,白糖和淀粉,鸡精用适量清水调匀。
- 4.锅烧热倒入食用油烧七分热,先倒入香菇和黄花菜翻炒出香味,再把鸡蛋干丝倒入翻炒均匀。
- 5.把调料汁倒入翻炒均匀至粘稠。
- 6.起锅装盘,撒上葱花即可上桌。
- 7.健康营养美味的素三丝就可以享用啦。